Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Your new restaurant 2nd ed
Author
Mischitelli, Vincent
Additional Author(s)
-
Publisher
Holbrook, Massachussetts: 2000
Language
English
ISBN
1580621937
Series
-
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xv, 171 p.
Dimension
24 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
26875/00
647.95068 Mis Y
-
Available
2.
26869/00
647.95068 Mis Y
-
Unavailable : Lost
Similar Collection
by author or subject
Analisis pengaruh produk, lokasi, bukti fisik terhadap keputusan pembelian konsumen dengan motivasi sebagai variabel perantara di Black Canyon Coffee Surabaya Town Square
Analisa pengaruh faktor kebudayaan, faktor sosial, faktor personal dan faktor psikologi terhadap perilaku pengunjung dalam keputusan pemberian tip di restoran table service plaza tunjungan IV Surabaya
Analisis pengaruh strategi produk terhadap minat beli konsumen di restoran X.O Cuisine Tunjungan Plaza Surabaya
LKP: Starbucks coffee Surabaya
Analisis pengaruh atribut produk (merek, harga, dan kualitas layanan) terhadap keputusan pembelian konsumen di starbucks coffee plaza tunjungan 4 Surabaya
Analisa kualitas banquet dari segi kualitas makanan dan minuman, layanan staf banquet dan atmosfer terhadap kepuasan pelanggan pada event di hotel Mercure Grand Mirama Surabaya
Analisa faktor - faktor yang mempengaruhi penurunan tingkat penjualan di the corner resto & cafe Surabaya
How to maximize the strength of the Chinese, Japanese, and work section of restaurant lotus-sakura based on the customer profile and customer's preference