Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi kestabilan penjualan di Restaurant Prime Steak and Ribs, Surabaya pasca kenaikan BBM
Author
Adhikrishna S, Marissa
Additional Author(s)
Shinta
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 206
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010260/HTL/2006
Subject(s)
HOTEL MANAGEMENT
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiv, 87 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
04314/06
(T) - 647.95068 Adh A
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa kualitas banquet dari segi kualitas makanan dan minuman, layanan staf banquet dan atmosfer terhadap kepuasan pelanggan pada event di hotel Mercure Grand Mirama Surabaya
Pengaruh biaya iklan dan harga terhadap tingkat hunian di Bali Hilton International Hotel periode 1999-2001
Peranan pelatihan kerja terhadap peningkatan kinerja karyawan departemen housekeeping Ciputra Golf dan Klub Keluarga
Analisis pengaruh kualitas layanan, komunikasi word of mouth, dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen di bidang jasa fahrenheit event organizer Surabaya
Analisa perbandingan kualitas layanan antara restoran boncafe dan calvados di Surabaya
Analisa promosi penjualan restoran takigawa dalam upaya menarik minat beli
Analisa proses komunikasi antara banquet sales dengan banquet operational di Ciputra Golf dan Klub Keluarga, Surabaya
Penerapan strategic experiential modules pada restoran American Fried Chicken di Samarinda