Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Customer perspective about the service in fong sheng restaurant
Author
Wijaya, Mariani Ongko
Additional Author(s)
Subintang, Franky
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010397/HTL/2008
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
CONSUMERS-RESEARCH
QUALITY CONTROL
Notes
Appendix: p. 68 - 72
Bibliography: p. 67
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 72 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03370/08
(T) - 658.95068 Wij C
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Pengaruh kualitas permainan, pagelaran musik dangdut dan inisiatif anak terhadap kunjungan konsumen di Taman Remaja Surabaya
Peningkatan kualitas dengan pemberian insentif pada pekerja borongan di pt "x".
Evaluasi pelaksanaan QCL Assembly di PT. XYZ dengan mempertimbangkan ketersediaan waktu dan jumlah sampel
Perbedaan content dan penerimaan pesan competitive dan educative advertising pada iklan sabun Dove terhadap keputusan pembelian ditinjau dari media televisi, media cetak dan media radio di Surabaya
Perencanaan sistem pengendalian kualitas di PT. Surya Putra Barutama Surabaya
Food service planning
Analisa pengaruh tips terhadap kualitas layanan concierge di hotel jw marriott surabaya
Kecenderungan impulse buying pada pelanggan hypermarket di Surabaya di tinjau dari gender