Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Managing workforce diversity in Ni Hao Restaurant Groningen, the Netherlands

Author
  • Sutanto, Melissa
Additional Author(s)
  • Santoso, Andriani Ali
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2006
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010290/HTL/2006
Subject(s)
  • RESTAURANTS MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 54 - 65
Bibliography: p. 52 - 53
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
x, 65 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.05575/06(T) - 647.95 Sut MLibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Culinary taste
Analisa perubahan bukti fisik terhadap kepuasan pelanggan di es teler 77 plaza Tunjungan III
Analisa pengaruh leader-member exchange terhadap turnover intention dengan kepuasan kerja sebagai variabel mediator di restoran "X" Surabaya
Analisa pengaruh produk, bukti fisik, dan harga terhadap minat beli konsumen di My Kopi-O Surabaya
Analisis pengaruh affective commitment terhadap service quality melalui organizational citizenship behavior sebagai variabel mediasi pada "Depot 369"
Analisa pengaruh percieved organizational support terhadap turnover intention dengan kepuasan kerja sebagai variabel mediator pada restoran X
Analisis pengaruh harga, kualitas makanan, kualitas layanan dan atmosfir restoran terhadap loyalitas pelanggan di restoran Sushi Tei Tunjungan Plaza
Analisis service quality, customer satisfaction dan customer loyalty pada pelanggan Cafe Drago di Surabaya