Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Environmental management in the hospitality industry : a guide for students and managers

Author
  • Webster, Kathryn
Additional Author(s)
-
Publisher
London: Cassell, 2000
Language
English
ISBN
0304332348
Series
-
Subject(s)
  • HOSPITALITY INDUSTRY-MANAGEMENT
  • HOTEL MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xvi, 270 p.
Dimension
24 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02845/03647.94068 Web E-Available

Similar Collection

by author or subject
Analisa faktor-faktor yang menjadi keunggulan dari kompetensi staff casual berlatar belakang pendidikan non-perhotelan dibandingkan dengan staff casual berlatar belakang pendidikan perhotelan di out..
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi pemberian tip oleh pelanggan asing pada metode self-service di Starbucks Coffee Discovery Mall-Bali dan metode table service di The Wave Coffee Bar-Bali
Analisa kepuasan pelanggan atas kualitas layanan yang diberikan oleh Surabaya Plaza Hotel setelah berganti nama dari Radisson Plaza Suite Hotel di food and beverage service department
Analisa perbandingan harapan dan persepsi senior market terhadap kualitas layanan di hotel bintang 4 dan bintang 5 di Surabaya
How to control labor (part-timer) cost by determining labor productivity at ni hao wok and cuisine restaurant
Sintesis manajemen inovasi di Radisson Plaza Suite Hotel Surabaya
Front office
Analisa pengukuran pengalaman, suasana hati dan kepuasan pengunjung dalam obyek wisata di Surabaya: studi kasus museum rokok House of Sampoerna Surabaya