Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

LKP: Concorde hotels and resorts : period: September 2006 - March 2007

Author
  • Damayanti, Vinny
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Training Report
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 18 - 21
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
iii, 21 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00783/10L 647.94 Dam L/cLibrary - 6th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Analisa perbandingan kinerja karyawan di restoran yang menerapkan ISO 9001:2000 dan restoran-restoran yang tidak menerapkan ISO 9001:2000 di Surabaya
Penggunaan sistem hazard analysis and critical control point pada tahap receiving di hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya
Analisis empiris teknik Cake Decorating Departemen Pastry Hotel Grand Hyatt Bali dan kontribusinya terhadap perbaikan materi pengajaran dan Pastry Manajemen Perhotelan Universitas Kristen Petra ...
Penerapan sistem minibar delivery service (MBDS) pada hotel Jember Indah: sebuah rekomendasi inovatif untuk penciptaan laba dan nilai
Analisa perbedaan motivasi dan kepuasan kerja berdasarkan status kerja dan pengaruhnya terhadap kinerja karyawan di Hotel Singgasana Surabaya
People and the hotel and catering industry
Upaya memaksimalkan hygiene dan sanitasi di area kitchen agar menjadi lingkungan kerja yang sehat dan bersih di surabaya plaza hotel
Analisa persepsi mahasiswa program manajemen perhotelan Univesitas Kristen Petra terhadap kualitas makanan di the prime steak and ribs, jalan Manyar Kertoarjo no. 66 Surabaya