Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
LKP : Dynasty oriental cuisine an emperor's restaurant : Netherland 2006-2007
Author
Santoso, Erick
Additional Author(s)
Rahmat, Dewi Lusiana Syalindra
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Training Report
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
Appendix
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
iii, 11 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
00774/10
L 647.94 San L/d
Library - 6th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Pembuatan game dengan menerapkan metode decision tree : UCB1, untuk menentukan pemilihan strategy dalam A1
Brand analysis based on seven pieces of marketing mix from domestic and foreign customer perception in dynasty restaurant
Pengaruh promosi penjualan dengan menggunakan kartu kredit melalui analisis perceived value terhadap kepuasan konsumen di restoran-restoran di Surabaya
Pengaruh display, layout, dan service terhadap keputusan pembelian konsumen di The Harvest Surabaya
Hubungan gaji, bonus dan tips terhadap produktivitas kerja food dan beverage service pada restoran Javana di Surabaya
Rossonero football cafe
Analisa pengaruh status pernikahan terhadap motivasi dan produktivitas karyawan restoran Imari di JW Marriott Surabaya
Analisis pengaruh brand image terhadap loyalitas dengan kepuasan sebagai mediasi pada konsumen McDonald's