Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Fishing fun resto
Author
Octaviano, Leonard
Additional Author(s)
Hermawan, Zendy
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen UK Petra, 2003
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Rancangan usaha/Tugas Akhir No. 0102204/MAN/2003
Subject(s)
BUSINESS PLANNING
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xii, 65 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
00277/04
(T) 658 Oct F
-
Unavailable : Removed
2.
00286/04
(T) 658 Oct F
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa pengaruh dimensi kualitas layanan terhadap behaviour intention dengan kepuasan konsumen sebagai variabel perantara pada konsumen di Restoran Wijaya Nirwana Bojonegoro
Agribisnis melon kotak
Nutri jam
Pengaruh persepsi konsumen pada tingkat kepadatan konsumen, waktu tunggu dan store atmosphere evaluation terhadap minat beli ulang konsumen Pizza Hut di Surabaya
Youth
Analisa faktor-faktor penentu terjadinya brand switching terhadap coffeehouses di plaza Tunjungan Surabaya dengan metode structural equation modelling
Analisa penerapan food control dalam rangka meningkatkan contribution margin di restoran Mango Terrace Surabaya
Oxygen leisure