Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa perbandingan kualitas fisik daging sapi impor dan daging sapi lokal

Author
  • Gunawan, Lia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2013
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010369/MAN/2013
Subject(s)
  • FOOD INDUSTRY-QUALITY CONTROL
  • HOTELS-MANAGEMENT
  • FOOD-ANALYSIS
Notes
  • Appendix : p. 99-137
. Bibliography : p. 96-98.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 137 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01150/13(T) MAN 33-0369-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisis pengaruh peran public relations terhadap corporate image hotel Mercure Grand Mirama Surabaya melalui program car free day
Pengaruh schedule flexibility terhadap turnover intention dengan kepuasan kerja karyawan sebagai variabel perantara di Surabaya Plaza Hotel
Analisa pengaruh customer experience quality terhadap customer satisfaction di hotel bintang 3 Surabaya
Pengaruh bauran pemasaran (produk, harga, lokasi, dan promosi) terhadap minat beli konsumen pada hotel budget di kawasan Surabaya Pusat
Organization citizenship behavior yang berpengaruh pada kualitas layanan dan kepuasan konsumen di Hotel JW Marriott Surabaya
Analisis penerapan standar operasional prosedur pembersihan kamar di hotel satelit, Surabaya
Analisis motivasi kerja karyawan terhadap komitmen organisasional di Hotel Calista Beach Bau-Bau
Deskripsi kepuasan tamu atas pengalaman menginap dengan pendekatan analisa konten online review