Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa pengaruh budaya organisasi terhadap moitivasi karyawan departemen F&B Restoran Tang Palace di hotel J. W Marriot Surabaya
Author
Gondokusumo, Jenny
Additional Author(s)
Lawina, Selfi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2011
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010224/MAN/2011
Subject(s)
HOTELS-PERSONNEL MANAGEMENT
RESTAURANTS MANAGEMENT
HOTEL MANAGEMENT
Notes
Appendix : p. 76 - 96
Bibliography : p. 74 - 75
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxix, 96 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
02935/11
(T) 647.94068 Gon A
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa pengaruh lingkungan kerja, komunikasi, dan pelatihan terhadap kinerja karyawan di room division hotel "X" Surabaya
Analisa faktor-faktor yang menjadi keunggulan dari kompetensi staff casual berlatar belakang pendidikan non-perhotelan dibandingkan dengan staff casual berlatar belakang pendidikan perhotelan di out..
Strategi pemasaran hotel
Peranan aktivitas manajemen sumber daya manusia sebagai upaya meningkatkan pendapatan Hotel Narita
Analisa standarisasi food safety management system bahan makanan kaleng jenis sayuran dan buah di bagian receiving dan storing hotel Sheraton Surabaya
Pengaruh program core management training terhadap aspek leadership dan competency pada level manajerial di JW. Marriott Hotel Surabaya
Analisa burnout berdasarkan perbedaan jenis kelamin dan usia pada staf manajemen di hotel bintang empat di Surabaya
Analisa pengaruh hygiene factors dan satisfier factors terhadap kepuasan karyawan hotel Mirama Balikpapan berdasarkan usia, jenis kelamin, dan status pernikahan