Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Ultimate book of restaurant and food-service franchises 2005/2006

Author
  • Lesonsky, Rieva
Additional Author(s)
  • Anton-Conley, Maria
Publisher
S. l.: Entrepreneur Press, 2005
Language
English
ISBN
1932531327
Series
-
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • FRANCHISES (RETAIL TRADE)
  • NEW BUSINESS ENTERPRISES-MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 301 - 303
  • Glossary: p. 305 - 306
Index: p. 307 - 317
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
x, 317 p.
Dimension
28 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01861/07- 647.95068 Les ULibrary - 7th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Analisa pengaruh faktor disiplin kerja dan kompensasi terhadap kualitas layanan di rumah makan hongkong noodle tunjungan plaza surabaya
Pengaruh gaya hidup terhadap pengambilan keputusan konsumen dalam memilih cafe lontar pada kelompok anak muda di surabaya
Customer segmentation in paradijs restaurant for making recommendation of marketing strategy
Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan pemegang membership card kafe excelso di plasa tunjungan surabaya
Analisa pengaruh citra merek, kualitas produk, dan kualitas layanan terhadap kepuasan konsumen di restoran Black Canyon Coffee Surabaya
Analisa manajemen konflik di restoran Jepang Imari (Hotel J.W.Marriott Surabaya)
Analisa perbandingan pengaruh lingkungan kerja dan iklim organisasi terhadap produktivitas karyawan di restoran "bakmi gili" di Kertajaya dan plaza Surabaya
Analisa proses komunikasi antara banquet sales dengan banquet operational di Ciputra Golf dan Klub Keluarga, Surabaya