Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Rumah makan "bamboe"
Author
Roanthe, Eryanno
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir/Rancangan ... No.02010162/HTL/2005
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
BUSINESS PLANNING
Notes
Appendix: p. 141 - 178
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxviii, 178 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
01756/05
(T) - 647.95068 Roa R
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Tingkat kepuasan karyawan operasional foodcourt X yang dilihat dari cara pemberian upah yang berdasarkan senioritas pekerja dan pemberian insentif tahunan dalam bentuk rekreasi
Extra Joss susu
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen di Rumah Makan Sederhana Jalan Kertajaya Indah
Analisa segmentasi, penentuan target dan posisi pasar pada restoran steak dan grill di Surabaya
Peranan greeter dalam menarik konsumen untuk membeli di bentoya Japanese restaurant di Tunjungan plaza Surabaya sebagai salah satu bentuk personal selling
Ice cream excellente
Teh murbei sang ye
Luxury cleaning service