Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa perbandingan tingkat sanitasi dan higienitas kantin gedung lama, gedung P dan gedung T Universitas Kristen Petra
Author
Hwawan
Additional Author(s)
Laurentinus, Andi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2006
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010236/HTL/2006
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvi, 152 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
01413/06
(T) - 647.95068 Hwa A
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa pengaruh faktor budaya, sosial, personal, dan psikologis terhadap pengambilan keputusan dalam memilih produk restoran waralaba asing
Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan pemegang membership card kafe excelso di plasa tunjungan surabaya
Analisa pengaruh variabel-variabel kualitas service terhadap jumlah pengunjung di restoran bentoya supermal pakuwon indah
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi penurunan penjualan ditinjau berdasarkan penilaian konsumen pada restoran water front di Surabaya
Pengaruh harga produk, deskripsi menu, dan kualitas layanan terhadap persepsi nilai konsumen Pizza Hut Surabaya
Analisa menu engineering menu makanan di rumah makan Kapin Surabaya
Pengaruh marketing mix terhadap kepuasan pelanggan di California Fried Chicken (CFC) Surabaya
Atribut-atribut motivasi rasional dan motivasi emosional konsumen dalam memilih berkunjung ke Sin Sien restaurant Surabaya