Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Persepsi pengelola bisnis restoran terhadap sertifikasi halal : studi kasus pada restoran chinese food di Surabaya

Author
  • Notoprasetio, Stanislaus Kenny
Additional Author(s)
  • Echarystio, Yoel Jemi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2017
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010643/MAN/2017
Subject(s)
  • BUSINESS MANAGEMENT
  • HALAL FOOD INDUSTRY
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 69-102
. Bibliography: p. 65-68 .
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xii, 102 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01966/17(T) MAN 33-0643Library - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa pengaruh kualitas makanan terhadap kepuasan konsumen di Yoshinoya Galaxy Mall Surabaya
Analisis business model canvas pada Tirotti Bakery
Pengelolaan dan pengembangan bisnis pada aspek sumber daya manusia pada PT Mustika Buana Bahana Jaya
Analisa pengaruh experiental marketing terhadap customer loyalty dengan customer satisfaction sebagai variabel mediasi pada restoran Jepang dengan konsep shabu-shabu di Surabaya
Pengaruh bauran pemasaran (produk, harga, tempat dan proses) terhadap minat beli ulang konsumen pada warung Bu Darmi Siwalankerto Surabaya
Manajemen tata kelola organisasi bisnis
Analisis proses seleksi tenaga kerja di De Boliva Cafe Surabaya Town Square
Strategi pengembangan bisnis pada toko Fajar Baru