Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa perbandingan peningkatan knowledge, skill dan ability trainee Universitas Kristen Petra di pastry outlet berdasarkan jumlah hari kerja di Sheraton hotel dan Shangri-La hotel Surabaya
Author
Prayogo, Chandra
Additional Author(s)
Linlyawati
Publisher
Surabaya: 2004
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No. 01010126/HTL/2004
Subject(s)
HOTEL MANAGEMENT
HOTEL MANAGEMENT-STUDY AND TEACHING
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xx, 71 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03086/04
(T) 647.94068 Pra A
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa penerapan sistem penilaian kinerja dan hambatan-hambatan yang terjadi di Starbucks Coffee Surabaya
Analisa service cycle dengan menggunakan time study dan fishbone diagram untuk mereduksi meal duration pada Boncafe Steak House Manyar Surabaya
Marketing for hospitality and tourism
Analisa kepuasan konsumen dilihat dari kualitas layanan, kualitas produk, harga, dan pengaruhnya terhadap loyalitas konsumen di Kassanda Guest House Surabaya
Analisa pengaruh kompensasi keuangan dan non keuangan terhadap prestasi kerja karyawan di hotel Nikko Bali Resort dan SPA
Analisa pengaruh penerapan free access internet dengan menggunakan teknologi wi-fi terhadap penjualan di cafe taman Surabaya Plaza Hotel
Choco mania house
Analisa perbedaan motivasi dan kepuasan kerja berdasarkan status kerja dan pengaruhnya terhadap kinerja karyawan di Hotel Singgasana Surabaya