Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Strategi bersaing dan penentuan posisi ice cream De Boliva di kalangan pesaing yang menjual ice cream di Surabaya

Author
  • Djuanda, Ellen
Additional Author(s)
  • Lilik
Publisher
Surabaya: 2004
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No. 01/01/121/HTL/2004
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 68 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01119/04(T) 647.95068 Dju S-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa kepuasan pelanggan atas kualitas layanan yang diberikan oleh Surabaya Plaza Hotel setelah berganti nama dari Radisson Plaza Suite Hotel di food and beverage service department
HRM in tourism and hospitality
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku mahasiswa Universitas Kristen Petra dalam keputusan pembelian jasa kos-kosan
Analisa peranan praktek kerja lapangan dalam peningkatan skill, knowledge, attitude terhadap kinerja alumni manajemen perhotelan UK. Petra dalam industri restoran dan perhotelan
Profit planning
Pengaruh materi dan metode training I-IV terhadap manfaat training I-IV bagi mahasiswa program manajemen perhotelan Universitas Kristen Petra
Hotel and motel management and operations
Analisa pengaruh pelatihan dan pemberian insentif terhadap peningkatan prestasi kerja karyawan operasional food and beverage service hotel Shangri-la Surabaya