Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

LKP: Water front dine and lounge Surabaya : Period of November 18th 2007 until February 18th 2008

Author
  • Suprianto, Natalia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
English
ISBN
-
Series
Training Report
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 25 - 33
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
iii, 33 p.
Dimension
30 cm
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status

Similar Collection

by author or subject
LKP: Restaurant Lotus Sakura Heerenveen-Netherland
LKP : Hongkong Noodle Restaurant Surabaya
Old village restaurant
Analisa pengaruh harga, produk, pelayanan dan suasana terhadap loyalitas konsumen di restoran hachi - hachi bistro, tunjungan plaza Surabaya
Analisa konflik kemitraan dalam kepemimpinan pada tingkat manajerial di departemen food and beverage surabaya plaza hotel
Analisa penyebab terjadinya gap antara spesifikasi kualitas layanan dengan penyampaian layanan restoran X di plaza Tunjungan Surabaya
Analisa peranan praktek kerja lapangan dalam peningkatan skill, knowledge, attitude terhadap kinerja alumni manajemen perhotelan UK. Petra dalam industri restoran dan perhotelan
Strategi pemasaran restoran kampung laut di Semarang dengan menggunakan analisis swot