Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Makna uang tip bagi waiter/waitress di gelare cafe Surabaya

Author
  • Melani
Additional Author(s)
  • Poernomo, Endy
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.33010002/MAN/2008
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANT-PERSONNEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 74 - 108
Bibliography: p. 71 - 73
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiii, 108 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.04769/08(T) - 647.950683 Mel MLibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Perancangan majalah rohani untuk remaja-pemuda pada Gereja Mawar Sharon Surabaya
Analisis modal kerja dalam meningkatkan efisiensi penggunaan dana pada PT "SP" di Surabaya
Analisa penggunaan kemasan styrofoam pada makanan di restoran kelas menengah ke atas dihubungkan dengan kepuasan konsumen
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi penurunan penjualan ditinjau berdasarkan penilaian konsumen pada restoran water front di Surabaya
Analisa manajemen konflik di restoran Jepang Imari (Hotel J.W.Marriott Surabaya)
Analisa tingkat kepuasan pelanggan cake shop di JW Marriot Hotel dan Hyatt Regency Surabaya ditinjau dari kualitas produk dan kualitas jasa
Analysis of profit and customer satisfaction about drinking arrangement in osaka roosendaal restaurant
Developing the suitable standard service working procedure in order to gain effeciency and effectiveness of work in bouvigne paradijs restaurant