Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analysis of the customers' preferences in determining a suitable menu for river side oriental cuisine restaurant

Author
  • Soetanto, Tjia Ivone
Additional Author(s)
  • Rosalin, Gita
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2006
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010288/HTL/2006
Subject(s)
  • CONSUMER BEHAVIOR
  • CONSUMERS-RESEARCH
Notes
  • Appendix: p. 85 - 88
Bibliography: p. 84
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xv, 88 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.05631/06(T) - 658.834 Soe ALibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Pengaruh persepsi tentang food hygiene dan reference group terhadap minat pembelian mahasiswa manajemen perhotelan pada tempat-tempat makan di sekitar Universitas Kristen Petra
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen terhadap keputusan pembelian pada restoran vegetarian di Surabaya
Analisa perbedaan harapan konsumen terhadap kualitas layanan di full service restaurant dan quick service restaurant
Analisis pengaruh strategi product dan place terhadap kepuasan pelanggan bread story Surabaya
Pengaruh motivasi dan persepsi terhadap loyalitas konsumen dalam membeli produk minyak goreng Filma di gudang rabat Alfa Rungkut Surabaya
Dampak respon lingkungan berbelanja, pengalaman berbelanja dan media iklan terhadap perilaku pembelian impulsif studi kasus di Giant Maspion Square Surabaya
Analisis pengaruh people, physical, evidence, dan product terhadap keputusan pembelian konsumen di Comedy Kopi Surabaya Town Square (Sutos)
Pengaruh perilaku pengunjung non-target market terhadap brand image royal plaza Surabaya