Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa penerapan food cost control process dengan CVP analysis guna mengoptimalkan profit di Golden Restaurant Kediri

Author
  • Ivonne
Additional Author(s)
  • Ariyani, Irma
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2006
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010230/HTL/2006
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 121 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01414/06(T) - 647.95068 Ivo A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
LKP : Megatika International Jakarta
Peranan motivasi dan lingkungan kerja dalam meningkatkan produktivitas kerja karyawan bagian produksi pada perusahaan keramik PT Metropol Megah di Tulung Agung
Perancangan interior Gereja Katolik St. Stefanus di Tandes, Surabaya
Analisis pengaruh produk, lokasi, bukti fisik terhadap keputusan pembelian konsumen dengan motivasi sebagai variabel perantara di Black Canyon Coffee Surabaya Town Square
Movie land
LKP : Golden River Restaurant Laren, Netherlands
Analisa kinerja keuangan pada 2 perusahaa go public yang bergerak dalam bidang usaha restoran fast food di bursa efek Jakarta
Analisa pengaruh latar belakang pendidikan, cara berkomunikasi dan kebersihan diri terhadap kinerja karyawan F & B service dan kitchen di bull's eye steak and sausage house Surabaya