Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa proses komunikasi antara banquet sales dengan banquet operational di Ciputra Golf dan Klub Keluarga, Surabaya

Author
  • Purnomo, Kadmiel
Additional Author(s)
  • Hernina, Lucia Novi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010213/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiii, 166 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00874/06(T) - 647.95068 Pur A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Ketergantungan gaya kepemimpinan dan komunikasi yang efektif dalam meningkatkan semangat dan kegairahan kerja karyawan di rumah makan "X" Surabaya
Analisa konflik kemitraan dalam kepemimpinan pada tingkat manajerial di departemen food and beverage surabaya plaza hotel
Home Steak House
Fruit tender touch
The importance of intercultural communication in order to maintain a good service in lucky city restaurant hoofddorp, the Netherlands
Hubungan gaji, bonus dan tips terhadap produktivitas kerja food dan beverage service pada restoran Javana di Surabaya
Analisa pegaruh brand, packaging dan labeling terhadap keputusan pembelian produk 'Igor's Pastry' Surabaya
Analisa pengaruh citra merek, kualitas produk, dan kualitas layanan terhadap kepuasan konsumen di restoran Black Canyon Coffee Surabaya