Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa proses komunikasi antara banquet sales dengan banquet operational di Ciputra Golf dan Klub Keluarga, Surabaya

Author
  • Purnomo, Kadmiel
Additional Author(s)
  • Hernina, Lucia Novi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010213/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiii, 166 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00874/06(T) - 647.95068 Pur A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisis menu engineering pada produk red wine, white wine, rose wine dan champagne untuk memaksimalkan tingkat penjualan wine di Sheraton Surabaya Hotel & Towers periode April-September 2003
Analisa pengaruh harga, produk, pelayanan dan suasana terhadap loyalitas konsumen di restoran hachi - hachi bistro, tunjungan plaza Surabaya
Deskripsi evaluasi efisiensi restoran, kapasitas, persediaan, dan service quality pada rumah makan Puritama
Pengaruh budaya organisasi, kepemimpinan dan motivasi kerja terhadap kepuasan kerja karyawan di restaurant Sari Utama Jember
The importance of total quality management to minimize conflict and improving the quality of product in Rasa Senang Restaurant
Pengaruh penilaian kinerja dan sistem imbalan (imbalan non finansial dan imbalan finansial) terhadap motivasi kerja karyawan tristar international restaurant di Surabaya
Analisa dampak perubahan nama hotel radisson plaza suites hotel surabaya menjadi surabaya plaza hotel terhadap profil tamu
Quantity