Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Check-in check-out : managing hotel operations 7th ed.
Author
Vallen, Gary K.
Additional Author(s)
Vallen, Jerome J.
Publisher
Upper Saddle River, NJ: Pearson Education, Inc, 2005
Language
English
ISBN
0131126822
Series
Subject(s)
HOTEL MANAGEMENT
Notes
Glossary: p. 599 - 609
Bibliography: p. 615 -618. Index: p. 619 - 636
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xx, 636 p.
Dimension
26 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
05047/05
- 647.94068 Val C
Library - 7th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Check-in check-out
Analisis faktor kompensasi, jenjang karir, dan stres kerja terhadap tingkat perputaran karyawan di hotel "x" surabaya
Analisa perbandingan harapan businesswomen dan businessmen Indonesia dalam pemilihan sebuah hotel ditinjau dari segi atribut hotel dan penggunaan amenities hotel
Modern hotel and motel management
Analisa pengaruh pemberian insentif, pelatihan, dan suasana kerja terhadap kinerja karyawan Restoran Pavilion, Hotel J. W. Marriott Surabaya
Analisa persepsi keadilan penanganan complaint, word of mouth, dan kepuasan terhadap minat pembelian kembali: studi pada cafe di Surabaya
Penerapan sistem minibar delivery service (MBDS) pada hotel Jember Indah: sebuah rekomendasi inovatif untuk penciptaan laba dan nilai
Analisa pengaruh pemberian uang saku terhadap motivasi mahasiswa praktek kerja nyata angkatan 2001 program manajemen perhotalan Universitas Kristen Petra