Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Perbedaan motivasi kerja karyawan operasional restoran bakmi gili di raya kertajaya dan villa bukit mas

Author
  • Koesbianto, Peter
Additional Author(s)
  • Wiyono, Veronica Cecilia
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010180/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
  • EMPLOYEE MOTIVATION
Notes
  • Appendix: p. 76 - 131
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 131 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01320/05(T) - 647.950683 Koe PLibrary - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Analisa kualitas banquet dari segi kualitas makanan dan minuman, layanan staf banquet dan atmosfer terhadap kepuasan pelanggan pada event di hotel Mercure Grand Mirama Surabaya
Pengaruh pengupahan insentif dalam upaya meningkatkan produktivitas kerja karyawan bagian produksi pada PT "X" di Surabaya
Restoran dan segala permasalahannya
Analisis pengaruh gaya kepemimpinan dan motiasi kerja terhadap kinerja karyawan di PT. Tirta Niaga Tama Sentosa Surabaya
Analisa motivasi berprestasi karyawan F & B service coffe graden di Hotel Shangrila Surabaya
Penerapan strategic experiential modules pada restoran American Fried Chicken di Samarinda
Analisa produktivitas karyawan yang memiliki kebiasaan merokok di F & B service resto nine Surabaya
Analisa sanitasi higiene dan kandungan bakteri pada sistem kontrol bahan pokok udang windu di sarkies seafood restaurant, mandarin oriental hotel majapahit surabaya