Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Perbedaan motivasi kerja karyawan operasional restoran bakmi gili di raya kertajaya dan villa bukit mas

Author
  • Koesbianto, Peter
Additional Author(s)
  • Wiyono, Veronica Cecilia
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010180/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
  • EMPLOYEE MOTIVATION
Notes
  • Appendix: p. 76 - 131
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 131 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01320/05(T) - 647.950683 Koe PLibrary - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Restaurant financial basics
Customer perspective about the service in fong sheng restaurant
Analisa perbedaan strees berdasarkan pada jenis kelamin dan usia di restoran formal di Surabaya
Pengaruh produk, harga dan kualitas pelayanan terhadap keputusan membeli di roti in (d/h Tjwan Bo) Surabaya
Faktor-faktor yang mendorong masyarakat Surabaya dalam memilih Coffee House di Surabaya Town Square
Analisa perbedan perilaku komplain dan ekspektasi terhadap service recovery pada generasi baby boomers, generasi X dan generasi Y saat makan di restoran table service di Surabaya
Pengaruh motivasi terhadap peningkatan prestasi kerja pada Hotel Asia Surabaya
Analisa penerapan sistem penilaian kinerja dan hambatan-hambatan yang terjadi di MOI Garden Restaurant Surabaya