Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Perbedaan motivasi kerja karyawan operasional restoran bakmi gili di raya kertajaya dan villa bukit mas
Author
Koesbianto, Peter
Additional Author(s)
Wiyono, Veronica Cecilia
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010180/HTL/2005
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
EMPLOYEE MOTIVATION
Notes
Appendix: p. 76 - 131
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 131 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
01320/05
(T) - 647.950683 Koe P
Library - 8th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Pengaruh motivasi dan pengawasan dalam upaya peningkatan produktivitas kerja karyawan bagian produksi C.V Inkatama di Surabaya
Feng hai restaurant
Analisa pengaruh faktor budaya, sosial, personal, dan psikologis terhadap pengambilan keputusan dalam memilih produk restoran waralaba asing
Peranan upah insentif dan motivasi bagi pengemudi taxi dalam meningkatkan produktivitas kerja PT United Automobil 90 Utama Sidoarjo
Perbandingan kualitas layanan dari empat jenis restoran di hyatt regency Surabaya untuk menyetarakan kualitas layanan dari masing-masing restoran
Analisa pengaruh perbedaan lokasi antara hongkong chicken rise plasa surabaya dan supermal pakuwon indah terhadap standardisasi menu
Analisis skill, knowledge dan job description terhadap efisiensi kerja karyawan F & B department di restaurant Kemangi hotel Santika Pandegiling Surabaya
Analisa pengaruh retargeting dan repositioning terhadap minat beli konsumen Kafe Exposee Surabaya