Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Citra dan pencitraan pada bisnis makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Selatan

Author
  • Yani, Gilian
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010152/MAN/2010
Subject(s)
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
  • IMAGE
  • SMALL BUSINESS
Notes
  • Appendix : p. 91 - 134
Bibliography : p. 89 - 90
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 134 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03855/10(T) 658.022 Yan C-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Planning and control for food and beverage operations
Citra dan pencitraan pada bisnis makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Barat
Global paradox
Entrepreneurial orientation pemilik usaha kecil makanan dan minuman di Jawa Timur dan hubungannya dengan perkembangan perusahaan
Hubungan profil pengusaha dengan atribut kepemimpinan pada usaha mikro, kecil dan menengah di kecamatan Rungkut Surabaya
Introduction to management in the hospitality industry
Pengaruh latar belakang dan karakter anggota lending group usaha mikro terhadap motivasi, kognisi usaha dan daya inventif anggotanya di Surabaya dan Sidoarjo
The small-mart revolution