Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Pengembangan budaya bisnis makanan dan minuman khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Barat

Author
  • Hongdiyanto, Medly
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010116/MAN/2010
Subject(s)
  • SMALL BUSINESS-MANAGEMENT
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 58 - 71
Bibliography : p. 56 - 57
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xii, 71 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02505/10(T) 658.022 Hon PLibrary - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Maximizing profits in small and medium - sized business
Entrepreneurial leadership usaha kecil pada industri kreatif di Jawa Timur menurut profil alumni Universitas Kristen Petra dan hubungannya dengan pertumbuhan perusahaan
Orientasi kewirausahaan pada usaha kecil industri makanan dan minuman di Jawa Timur
Manajemen tata kelola organisasi bisnis
Keterkaitan profil pengusaha dengan kinerja bisnis UMKM di Kecamatan Rungkut
Pemetaan faktor kesuksesan usaha kecil dan menengah di bidang kulit
The theory of hospitality and catering
Entrepreneurial small business