Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa pengaruh konsep open kitchen terhadap minat beli konsumen di restoran Platinum Grill Surabaya

Author
  • Dewi, Argo Yulia
Additional Author(s)
  • Novianti, Cherry
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Manajemen Perhotelan Program Studi Manajemen UK Petra, 2009
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010070/MAN/2009
Subject(s)
  • HOTELS--MARKETING
  • HOTEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 53 - 72
Bibliography : p. 51 - 52
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xii, 72 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02144/10(T) 647.940688 Dew ALibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Developing a better communication and co-ordination between housekeeping and front office departement in golden tulip schiphol
Analisa faktor-faktor penyimpangan pelaksanaan prosedur standar operasional departemen produksi dan pelayanan : studi kasus Hongkong Noodle Surabaya
Analisa dimensi-dimensi layanan terhadap kepuasan tamu pada hotel JW Marriott Surabaya
Pemahaman dan niat beli civitas akademika Universitas Kristen Petra terhadap jasa laundry manajemen perhotelan Universitas Kristen Petra
Analisa perbedaan motivasi dan kepuasan kerja berdasarkan status kerja dan pengaruhnya terhadap kinerja karyawan di Hotel Singgasana Surabaya
Analisa pengaruh kemampuan dan motivasi trainee terhadap kinerjanya di departemen housekeeping Mandarin Oriental Hotel Majapahit Surabaya
LKP: Shangri-La hotel Surabaya
Analisis cross-training sebagai sarana untuk menciptakan kepuasan kerja karyawan pada departemen concierge di mandarin oriental hotel Majapahit Surabaya