Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Restoran buffet ayam chix... chix... chix...
-
Creator(s)
(31496201) YENIE ONGKO WIJOYO
(31496222) SHIELLY HARTANTO
Contributor(s)
Peter Remy Yosy Pasla → Advisor 1
SENTOT HARMAN GLENDOH → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2000
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Rancangan Usaha
Source
Rancangan Usaha No. 40/EM/2000; Yenie Ongko Wijoyo (31496201), Shielly Hartanto (31496222)
Subject(s)
BUFFETS (COOKING)
RESTAURANT MANAGEMENT
File(s)
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-cover.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-abstract_toc.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter1.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter2.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter3.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter4.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter5.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter6.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter7.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter8.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter9.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-chapter10.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-references.pdf
jiunkpe-ns-s1-2000-31496201-19919-restoran-appendices.pdf
Similar Collection
by creator, contributor, or subject
Sensitivitas respon konsumen terhadap desain Karisma dan Karisma X
Analisa eksplorasi komparatif faktor-faktor yang dipertimbangkan pelanggan dalam memilih kartu prabayar "Kartu As dan Kartu Jempol" (studi kasus terhadap mahasiswa Universitas Kristen Petra, ...
Pengaruh kepuasan kerja terhadap komitmen organisasi karyawan foodcourt "X "Tunjungan Plaza Surabaya
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen di Rumah Makan Sederhana Jalan Kertajaya Indah
Analisa promosi penjualan restoran Takigawa dalam upaya menarik minat beli
Faktor-faktor yang mendorong konsumen dalam memilih Food Festival Surabaya
Analisis pengaruh pelatihan tenaga kerja terhadap tingkat penguasaan knowledge, skill dan ability karyawan di divisi food & beverage di hotel Ritz-Carlton Bali
Makna uang tip bagi waiter/waitress di Gelare Cafe Surabaya