Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Yam Cha 99
-
Creator(s)
(31495151) AGUS KOERNIAWAN
(31495211) LENNY
Contributor(s)
WANG SUTRISNO → Examination Committee 1
Pwee Leng → Advisor 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 1999
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 3/EM/1999; Agus Koerniawan (31495151), Lenny (31495211)
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
RESTAURANT-MARKETING
File(s)
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-cover.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-abstract_toc.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter1.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter2.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter3.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter4.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter5.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter6.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter7.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-chapter8.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-references.pdf
jiunkpe-ns-s1-1999-31495151-14144-cha-appendices.pdf
Similar Collection
by creator, contributor, or subject
Perencanaan keuangan keluarga bapak Anton pada tabungan Mandiri, Reksa Dana Big Dana Lancar, Big Dana Likuid Satu, Big Bhakti Kombinasi, dan Schroder Dana Istimewa
Perencanaan keuangan keluarga Bapak Jhony Tenata pada tabungan Bank Cental Asia, deposito Panin, reksadana Mandiri Investa pasar uang, schroder dana mantap plus, fortis equitra, dan fortis ekuitas
Analisa pengaruh faktor budaya, sosial, personal, dan psikologis terhadap pengambilan keputusan dalam memilih produk restoran waralaba asing
Analisa penerapan food production control untuk mengoptimalkan contribution margin di Sea Master Restaurant Surabaya
Implementasi food hygiene dan food safety terhadap bahan baku daging sapi di Janggala Restaurant Novotel Surabaya Hotel & Suites
Deskripsi evaluasi efsiensi restoran, kapasitas, persediaan, dan service quality pada Rumah Makan Puritama
Kitchen system daily operation focused in Indonesian restaurant "Anak Depok"
Ketergantungan gaya kepemimpinan dan komunikasi yang efektif dalam meningkatkan semangat dan kegairahan kerja karyawan di Rumah Makan X Surabaya